550 g enteros y pelados
Pomodori tipo "pelatini" (de menor tamaño que los alargados, con un peso de 40-50 gr por pieza), son recolectados a mano en etapa de maduración, escalfados en agua hirviente y pelados a mano enteros. Confeccionados en vasos de vidrio con hojas de albahaca fresca. De sabor dulce y delicado con aroma embriagador.